『カンパーニュ〜♪』

初カンパーニュ♪
クープがちょいと変だけど
まあ良しとしましょう〜^^

レシピは高橋雅子さんの「ゆっくり発酵カンパーニュ」
のんびり作れておもしろい^^/

『ほうれん草とにんじん入り丸パン〜♪』

欲張ってほうれん草とにんじん入れました（笑）

とりあえずJr.もパクつき一安心^^/

がはは！うれしい！

『ほっけ〜♪』

＊ほっけ
＊大根と豚肉の煮物（圧力鍋）
＊トマト・きゅうり・人参

午前中はお友達のお宅へ遊びに〜♪

 Jr.も楽しそうにしてました。

帰りの途中で寝始め3時間近く昼寝・・・

夜寝るかな・・・と心配しましたが

いつも通り寝てくれて一安心です^^/

『鶏肉のほろほろ煮〜♪』

＊鶏肉のほろほろ煮（圧力鍋）
＊ほうれん草
＊トマト・大根・きゅうり

近くの郵便局までJr.と散歩。

しかしJr.はまだまだ歩くのが怖いみたい・・・・

途中で泣いてました^^;

『にんじんとバナナのジャム〜♪』

Jr.用にジャム。
バナナは好きみたいだからそれを使わない手はない！
バナナと少量のメープルでの甘さ。
にんじんとバナナの相性は・・・まあまあ美味しい^^/
ジャムというよりペーストかもしれないけど
それでもヨーグルトに入れたり
蒸しパンにも砂糖の変わりに入れて。
これならにんじんも食べれて良いではないかな〜♪

『フランスパン〜♪』

またまたフランスパン。
なかなか焼けないフランスパンだと思っていたのに
今月2回目〜。

ただ前に久々に作ったら美味しくって
『また作ろう〜！』って思っただけ（笑）

今回は焼き時間少し長くしたから良いとは思うけど
旦那のダメ出しあるかな・・・・

『ヨーグルトケーキ〜♪』

これまた少しのオリーブオイルで作るケーキ。
それでもってヨーグルトいっぱい。
そしてそして砂糖5分の1にして。

プワァ〜っと膨らんで喜んでいたけど
冷めたら、シュワワワ〜・・・・・
そりゃそうだわね(>_<)

もちろん甘くなく
でもJr.は喜んで食べていました。
まっ、いいか♪

『牡蠣ごはん〜♪』

＊牡蠣ご飯
＊ふろふき大根

ん・・・？なんだか品数少なく寂しい・・・
牡蠣に気を取られ、豪華！豪華！などと勝手に思い
ハタと気づいたら・・・あれれれ〜(>_<)
まっ、こういう日もあるさぁ。

『にんじん入り丸パン〜♪』

見た目にはよくわからないが、にんじん入り丸パンなのだなぁ〜^^
欲張って（またもや）人参いっぱい入れちゃい！！
って感じでオレンジ色のパンになりました。
微妙に人参の味が・・・・
今回はJr.は分かんない様子^^/
ぐふふ

『鶏肉ロール〜♪』

＊鶏肉ロール（人参・しめじ・油揚げ）（圧力鍋）
＊レタス・舞茸揚げ
＊なす蒸し（ねぎ酢かけ）

Jr.が昼寝を3時間もして
散歩をどうしようかと悩んでいたけれど
やっぱり行く・・・・
夕方はやっぱり寒い(>_<)
こういう時は行くべきか、行かない方がいいのか微妙だなぁ〜・・

『てくてく散歩〜♪』

Jr.はやっとてくてく歩くようになりました^^/
手を離すと泣きますけど・・・・
徐々にゆっくり散歩しましょう♪

『クリームシチュー〜♪』

＊クリームシチュー（じゃがいも・鶏肉・人参・かぼちゃ・たまねぎ）

このクリームシチューのレシピはバターを使わず。
さっぱりとしていてタマネギの甘さがちょうどいい！

いつもかぼちゃをよく食べるJr.。
今回も『さぁ〜、かぼちゃだよ〜♪』とあげると
『プイ！（いらないと首を横に振る）』
『・・？いらないの？』
・・・？？？？・・・
なんでなんでしょう？？
ん〜、理由がわかりませ〜ん(>_<)

『フランスパン〜♪』

すご〜く、すご〜く久しぶりにフランスパン。
今回は堀井和子さんのレシピで♪

やっぱり好きだわ〜。
私はだいたいなんでも堀井さんのレシピは美味しいと思う。
ん〜、幸せ^^

でも旦那にはダメ出し〜・・・
『もうちょっと焼いた方がいいんじゃないの？』
・・・・そうね・・・そうね・・・・
次回はもうちょっと焼いてみましょう！

『立体カード〜♪バレンタインデー』

立体カード、バレンタインデーです。
両方の父へ(^0^)/

毎度のことながらギリギリ間に合うか〜って感じです。
昨日ポストへ・・・
明日届くかしら^^;

『豚肉の生姜焼き〜♪』

＊豚肉の生姜焼き（キャベツ・トマト）
＊大根・人参の煮物

てんこ盛りのキャベツ〜（笑）
トマトが隠れてますわ^^;

やっぱり生姜焼き美味しいですわ〜！！
このくらいの感覚で食べると
美味しさ倍増！って感じかな♪

『ほうれん草入り丸パン〜♪』

前回に続き、またまたほうれん草入り丸パン。
今回は少し多めにほうれん草を入れたら
なんとなくJr.の食べがいまいち・・・・
やっぱりわかるのかしらん(>_<)

いっぱい食べて欲しくってついつい欲張ってしまったわ・・
次回はほどほどにしてみよう〜！

『金目鯛の干物〜♪』

＊金目鯛の干物
＊チーズ入りはんぺん・海老入りはんぺん

一色おさかな広場へ〜
私達夫婦は干物大好き♪
いつも何種類か買って来て冷凍しておきます。
今回はこの金目鯛とあじ・かわはぎ。
それからあおさ・えびせんべいetc

イカの姿焼きが美味しいのでその場で食べます。
アツアツが本当においしいのです^^/
そして今回は揚げたてはんぺんを買ったのですが
なんだかイカを食べたらお腹がいっぱいになり夜ご飯になりました。

しかし最近の我が家のお味噌汁はJr.用に野菜の具沢山味噌汁！
あおさを入れて食べる味噌汁はいつ作ろうかな〜・・・・
やっぱりあおさを入れる時は具沢山じゃあおさがもったいないような気がします（笑）

『野菜煮込み〜♪』

＊野菜煮込み（大根・れんこん・人参・長ネギ・ハム・豚肉）（圧力鍋）
＊かぼちゃ
＊あさりの酒蒸し

ハムを使わなくちゃ〜・・・ということで野菜と煮込むことに。
薄味にして柚子こしょうでいただき！
ピリリとして美味しい^^

『ほうれん草入り丸パン〜♪』

ほうれん草入り丸パン焼く〜。
そして昨日のお友達にプレゼント♪
喜んでくれるかしらん^^/

『カレイ〜♪』

＊カレイ
＊切り干し大根入り卵焼き（そぼろあんかけ）
＊ほうれん草・ハム

オムレツ風、切り干し大根入れてなんだか美味しい♪

午前中、お友達が遊びに来てくれる♪
短い時間だったけどおしゃべりが出来て楽しい^^
Jr.も楽しいそう。
しかし楽しかったのか・疲れたのか、お昼からの昼寝はガッツリ！
夜はなかなか寝てくれず〜・・・・
しょうがないですね^^;

『豚肉と大根焼き〜♪』

＊豚肉と大根（コチュジャン味）
＊切り干し大根（圧力鍋）
＊さつまいも・きゅうり・トマト

いくら圧力鍋にこっているといっても
それにレシピがあったにしても
私は切り干し大根の圧力鍋煮はあんまりだったなぁ〜・・・
ん〜、ショック。
ちょっとやわらかくなり過ぎ・・・
Jr.は食べれたけどね^^

大根の焼いたものって初めて・・・のような気がする。
でもあんがい美味しいわ。

『ダメな恵方巻き〜♪』

＊恵方巻き（マグロ・きゅうり・卵・油揚げ）
＊そば

恵方巻きなのに一本丸かじりは到底無理なので
切ってしまいました・・・(>_<)
それに具は手抜きの4種類。
ダメダメばかりですが、許して下され〜。

でも、久しぶりのお寿司。
美味しいですわ^^/

『バナナケーキ〜♪』

フランスパン用の粉が余っていたのでそれを使って。
なかなかフランスパンは焼く時間がないのね・・・

このケーキ、バターも使わずちょっとだけオリーブオイルを入れるだけ。
フランスパン用の粉でも充分ふわふわして美味しいわ。
しかし甘さ控えめで作ったら本当に甘くない(>_<)
バナナのやんわりとした甘さがあるからいいかな・・・
Jr.はパクパク食べてくれたからいいけど。